Tid: Drop-in från 16:00
Datum: tor 20 nov 2025
Plats: Bula Bar & Mat
Beaujolais Nouveau på Sankt Jörgen Park
I november varje år blickar vinvärlden mot Bourgogne och Beaujolais – för då släpps det allra första vinet från årets skörd. Beaujolais Nouveau är ett lätt, fruktigt rödvin gjort på druvan Gamay, buteljerat bara veckor efter skörden. Den tredje torsdagen i november firas dess ankomst världen över – och i år gör vi det på vårt sätt, i Bula Bar & Mat.
Fira in Beaujolais-premiären med oss
Le Beaujolais Nouveau est arrivé!
Vi hyllar den franska vinpremiären med ett kurerat urval av årets Beaujolais Nouveau, serverat i glas – rött, juicigt och bärigt. Du kommer att kunna smaka på årets Beaujolais från flera olika producenter. Till det: snacks med franska förtecken – smörigt, ostigt, luftigt och krispigt. Stämningen? Otvungen. Det är bara att droppa in under kvällen, välja ett glas (eller tre), kanske slå dig ner i baren och låta vinet ta dig med till sommarens Bourgogne för en stund. À bientôt!
Kort om Beaujolais Nouveau
Beaujolais Nouveau kommer från vinregionen Beaujolais i östra Frankrike och vinifieras på rekordtid enligt macération carbonique – en metod som ger ett mjukt, bärigt vin med låg strävhet. Släppet har blivit en kulturell vintradition, där hela världen skålar för ett nytt vinår.
