Tid: Aperitivo Kl. 18.00, middag kl. 19.00 middag
Datum: ons 10 apr 2024
Plats: Bula Bar & Mat
Winemaker's Dinner: Podere San Cristoforo
Vin, mat och vinyl, kan det bli mycket bättre? Vinmakare Lorenzo Zonin och Köksmästare Giovanni Peggi bjuder tillsammans med oss på Sankt Jörgen Park på en liten bit av Italien.
Vinprovning av biodynamiskt vin
På menyn finner du sju rätter signerade Giovanni Peggi. Han har packat resväskan full med lokala råvaror från Maremma, så som bläckfisk, citronrisotto och Provoloneost. Allt detta ackompanjeras av Lorenzo Zonin's perfekta Podere San Cristoforo-vinlista hela vägen från Toscana. Det blir sju spännande, biodynamiska viner, allt från Pet Nat till rosé. Under kvällen spelar DJ:n musik med italienska vibes, allt på vinyl. Hålltider för kvällen: 18.00 Aperitivo hour! 19.00 Middag & vinprovning 22.00 Vinyl DJ i baren Pris: 1250 kr
