Restaurang

Bula Bar & Mat

Matsalen på Bula Bar

Bula Bar & Mat

Alla dagar: 17:00 – sent Bistromenyn serveras till kl. 21.30

Knipplekullen 8

031-348 40 04inez@sanktjorgenpark.se

Nyrenoverad lounge med öppen spis

Koppla av efter en lång dag av intensiva konferenser och tempoväxlingar – på Bula Bar & Mat finner du Göteborgs förmodligen mysigaste restaurang och barhäng! Sköna möbler, öppen spis och en varm atmosfär, skapar de perfekta förutsättningarna för att njuta av ett glas vin eller en av våra egenkomponerade cocktails.

Social Dining på Bula Bar & Mat

Ingen stress, fullt fokus på sällskapet och ett bord fyllt med rätter att dela. Social Dining är sättet att äta på som fyller hjärta, själ och mage. Kombinera några små med någon större och ett fullt glas så kommer du förstå vad vi menar.

Liten

Kronärtskocka

& citronsmör
Veg
185 kr

Arancini

med svamp & parmesan
Veg
95 kr

Rödbetstartar

hjärtsallad, friterad kapris & brynt smör
Veg
125 kr

Friterad potatis & Havgus

persiljemajo & lök
Veg
85 kr

Biff tartar

krisplök, mandel & pecorino
155 kr

Större

Kött

Flankstek med tomat & rödvinssås
235 kr

Fisk

Dagens fångst med italiensk salsa verde & bryntsmörmajo
245 kr

Blomkål

Smörbakad blomkål, quinoakrisp, ärtor & senapssås
Veg
195 kr

Side

Salade

Endiv, maché & citron
65 kr

Potatis

örter & smör
45 kr

Pommes

65 kr

Plat du Jour

335 kr

Sött

Creme Brulé

Klassikern
95 kr

Chokladtryffel

45 kr

Dessert du Jour

135 kr

Snacks

Nocellara oliver

65 kr

Marconamandlar

65 kr

Chips & tryffelmajo

55 kr

Ost

(3st/175 kr)
65 kr

Chark

(3st/175 kr)
65 kr

Bröd, smör & gurka

45 kr