Restaurang

Bula Bar & Mat

Bula Bar & Mat

Söndag – torsdag: 16.00 – 23.00 Fredag – lördag: 16.00 – sent Köket är öppet mellan 17.00 – 22.00

Knipplekullen 8

Vägen till hjärtat går via Bula Bar & Mat

Ingen stress, fullt fokus på sällskapet och ett bord fyllt med mat. Vägen till hjärtat går via Bula Bar & Mat. Här finns mat som fyller hjärta, själ och mage.

Här hittar du göttigt käk att skvallra över, snygga drinkar och närproducerad öl. Vi har hämtat inspiration i det enkla: är det gott så gillar vi det - och troligtvis du också.

Bula Bar & Mat är öppen för dig som hotellgäst, medlem, göteborgare, eller bara du som har vägarna förbi.

Boka bord

Barmeny

Snacks

Nocellaraoliver

65 kr

Marconamandlar

65 kr

Delikatessbricka

Tre sorters svenska charkuterier, två svenska ostar, vår egen inlagda gurka, hemgjord marmelad & fröknäcke

245 kr

Små

Pommes

Med majonnäs & riven parmesan

95 kr

Större

Räksallad

Handskalade räkor, sojadressade glasnudlar, sallad, chilimarinerad gurka, sockerärtor, sojaemulsion, syrad rättika & koriander

225 kr

Bula Burger

Burgare på högrev, potatobun, sallad, karamelliserad ananas, syrad jalapeño, bacon, chiliemulsion & pepperjack-ost. Serveras med pommes & majonnäs

255 kr

Pannoumi Burger

Pannoumi, potatobun, sallad, karamelliserad ananas, syrad jalapeño, chiliemulsion, pepperjack-ost. Serveras med pommes & majonnäs

Veg

255 kr

Tofusallad

Rökt tofu, sojadressade glasnudlar, sallad, chilimarinerad gurka, sockerärtor, sojaemulsion, syrad rättika & koriander

Veg

225 kr

Sött

Dagens dessert

145 kr