Boka

Restaurang

Green­house

Greenhouse

Lunch: Mån–Fre 11.30 – 14.30

Knipplekullen 15

031-348 40 10

Husmanskost med en twist

Parkera golfbagen eller fäll ner datorn en stund och fyll på med ny energi inne på Greenhouse. Här serveras vår löjligt populära lunch, lika uppskattad av kontorsmänniskor som av trädgårdsmästare. Vällagad husmanskost med en twist, stor variation på utbudet och en härlig terrass med utsikt över golfbanan utlovas.

Meny v 24

Greenhouse lunch serveras på vardagar mellan 11.30-14.30 I lunchen ingår lättöl/vatten, smör, bröd, salladsbuffé samt kaffe och kaka. 159.- På helgerna serveras golfmeny mellan 11.30-15.00

Måndag

Kycklingfilè med grönpepparsås, svamp, bacon och haricot verts Dagens fisk med ägg- och persiljesås och picklad kålrot (Dagens tillbehör: rostad potatis)

Tisdag

Ingefärsbakad fläsksida med äppelsky, stekt äpple och spetskål Dagens fisk med vitvinssås och fänkålscrudité (dagens tillbehör: potatisstomp)

Onsdag

Nötfärsbiff med fetaost, tomat- och löksallad och madeirasky Dagens fisk med sotad lök och gulbeta, spenat och dill samt dillvelouté Dagens tillbehör: potatispuré)

Torsdag

Kyckling med lime, honung- och vitlökscreme, picklad spetskål, balsamreduktion Dagens fisk med sandejordssås, saltbakad morot och örtsallad (dagens tillbehör: rostad potatis)

Fredag

Helstekt fläskytter på rapsgris med dragonemulsion och råstekt sparrisbroccoli Dagens fisk med sparriscrudité och spenat, citronsmörsås (dagens tillbehör: rostad potatis)

Vegetariskt

Penne med tomatsås, buffelmozzarella, basilikaolja, pinjenötter samt riven parmesan

Hela veckan

Caesarsallad 169.- Caesarsallad med bacon, kyckling och krutonger Veckans Hamburgare 185.- Burgare med karamelliserad lök, ost, tryffelaioli, sallad samt pommes

Inez & Ernst

En upplevelse att minnas

Greenhouse

Husmanskost med en twist

Bula Bar & Mat

Avkoppling efter en lång dag