Boka

Restaurang

Green­house

Greenhouse

Lunch: Mån–Fre 11.30 – 14.30

Knipplekullen 15

031-348 40 10

Husmanskost med en twist

Parkera golfbagen eller fäll ner datorn en stund och fyll på med ny energi inne på Greenhouse. Här serveras vår löjligt populära lunch, lika uppskattad av kontorsmänniskor som av trädgårdsmästare. Vällagad husmanskost med en twist, stor variation på utbudet och en härlig terrass med utsikt över golfbanan utlovas.

Meny V11

Greenhouse lunch serveras på vardagar mellan 11.30-14.30 I lunchen ingår lättöl/vatten, smör, bröd, salladsbuffé samt kaffe och kaka. 159.-

Måndag

Köttbullar med gräddsås och lingon Vinångad spättafilé med skaldjurssås och picklad kål (dagens tillbehör; potatispuré)

Tisdag

Pytt Bellman med rödbetor, saltgurka och senapskräm Färskostbakad kolja med brynt smör, champinjoner och pepparrot

Onsdag

Helstekt fläskkarré med chimichurry, tomat och löksallad Torsk med räkor och sandefjordssås samt picklad fänkål (dagens tillbehör; rostad potatis)

Torsdag

Ärtsoppebuffè med pannkakor och sylt (149.-) Kycklingfilé med chilifräst zucchini samt smörad paprikasås Stekt polentakaka med vitlöksstekt svamp, ruccola och paprikasås

Fredag

Flankstek med tryffelsky, dragonemulsion samt grillad tomat Sej med pankocrust, brynt smör och skagenröra (dagens tillbehör; rostad potatis)

Vegetariskt

Måndag, Tisdag, Onsdag Penne med svampsås och riven parmesan Torsdag, Fredag Stekt polentakaka med vitlöksstekt svamp, ruccola och paprikasås

Inez & Ernst

En upplevelse att minnas

Greenhouse

Husmanskost med en twist

Bula Bar & Mat

Avkoppling efter en lång dag